Удивительно! Мы живём в то время, когда есть возможность приобрести любые продукты, попробовать экзотические овощи, фрукты и многое другое. У многих из нас рацион довольно разнообразен. Резонно возникает вопрос – откуда берутся дефициты?
Причин достаточно много:
- Несбалансированное питание. Отказ или ограничения в потребление нутриентов (мясо, фрукты, овощи).
- Генетические особенности. Полиморфизмы, приводящие к неусвоению питательных веществ.
- Окружающая среда. Организм или мы сами заставляем работать систему детоксикации, что тоже может привести к дефициту некоторых веществ.
- Хронические заболевания. Здесь нужно уточнить, что сложно понять, что проявилось раньше – дефицит или хроническое заболевание из-за дефицитов.
- Приём лекарственных препаратов. Длительный приём некоторых препаратов может привести к потере и дефициту важных веществ. Например, уже доказано, что статины, при длительном их приёме, нарушают синтез (производство) коэнзима Q10, который играет важную роль в лечении сердечно-сосудистых заболеваний.
